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Latteria Nicola

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Murgese da tavola

9,5031,20 IVA inclusa

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COD: N/A Categoria:

La transumanza di un antico sapore.

Il Formaggio Murgese da Tavola è un formaggio stagionato a pasta semidura dal sapore rotondo con delle note piccanti. La sua gamma di sapori ,in combinazione con un buon contenuto di grassi, rende questo formaggio stagionato ottimo da solo o come complemento di salumi e carni bovine. Si accompagna con vini rossi corposi e profumati.

  • Ingredienti: Latte di mucca, Caglio, Sale.
  • Periodo di conservazione sottovuoto: 2 mesi
  • Da consumare una volta aperto entro: 14 – 20 giorni
  • Temperatura di conservazione: 10-12°C

Per gustarne appieno il sapore, un’ora o mezz’ora prima di essere consumato, il formaggio deve essere tolto dal frigorifero, scartato e ossigenato. Affinché il formaggio in tavola possa esprimere appieno le sue caratteristiche organolettiche, la temperatura di degustazione dovrebbe aggirarsi intorno ai 16 °C.

Peso

500 gr – €10,50, 1 KG – €17,20, 2 KG – €31,20

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